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山药饼

2019-5-13 编辑:admin 阅读次数:
  导读:山药饼的制作材料: 主料:小麦面粉100克辅料:鸡蛋75克,山药(干)50克调料:大葱10克,盐2克,香油1克,植物油50克 教您山药饼怎么做,如何做山药饼才好吃1. 将山药研成细粉,与面粉拌匀,加入去壳鸡蛋,搅拌均匀,加入葱(切末)、精盐、芝麻油少许,和成面团备用。2. 锅置火上加适...
山药饼的制作材料:

主料:小麦面粉100克
辅料:鸡蛋75克,山药(干)50克
调料:大葱10克,盐2克,香油1克,植物油50克

教您山药饼怎么做,如何做山药饼才好吃1. 将山药研成细粉,与面粉拌匀,加入去壳鸡蛋,搅拌均匀,加入葱(切末)、精盐、芝麻油少许,和成面团备用。
2. 锅置火上加适量的油在平锅上煎成薄饼即可。

小帖士-健康提示:
1. 益气养阴,降低血糖。
2. 适用于气阴两虚型糖尿病,症见口渴多饮、小便频数、倦怠乏力、动作汗出、消瘦气短、手足心热、舌质嫩红、少苔、脉细无力。
3. 应用山药治疗糖尿病由来已久,无论淮山药或家种山药有效;
4. 本食疗方既可充讥,又能益气养阴降糖,而且制作简便,颇受老年糖尿病患者欢迎。

小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

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