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2018-12-15
  菠菜炖鱼骨的制作材料: 主料:菠菜350克辅料:玉米(鲜)100克,鱼骨50克调料:生抽10克,大葱10克,姜5克,白砂糖5克,盐2克,味精1克,鸡精1克 教您菠菜炖鱼骨怎么做,如何做菠菜炖鱼骨才好吃 1. 草鱼骨切段;2. 锅内烧热油,放入姜块,将鱼骨放入煎香;3. 取煲放入凉水和玉米;4. 将煎好的鱼骨和姜块一起放入,大火煮开后转.....【详细】
2018-12-14
  八宝鸳鸯鸽的制作材料:主料:雏鸽300克辅料:虾仁50克,火腿50克,蘑菇(干)20克,玉兰片20克,鸡胸脯肉50克,豌豆50克,木耳(水发)50克,鲍鱼干30克,淀粉(蚕豆)20克调料:番茄酱30克,白砂糖15克,花椒5克,盐4克,料酒15克,姜10克,味精2克,大葱15克,胡椒粉2克 八宝鸳鸯鸽的特色:咸鲜形美,五彩缤纷,独沽鸽味。 教您八宝鸳鸯.....【详细】
2018-12-14
  富贵牛腩饭的制作材料:主料: 牛腩 200公克 马铃薯 50公克 红萝卜 50公克 白萝卜 50公克 蕃茄 80公克 调料: 辣豆瓣酱 1大匙 米酒 1大匙 冰糖 1大匙 酱油 1又1/2大匙 八角 1粒 花椒 少许 太白粉 1大匙 水 2大匙 教您富贵牛腩饭怎么做,如何做富贵牛腩饭才好吃1.将所有材料切成滚刀块备用;太白粉、水调匀成太白粉水备用.....【详细】
2018-12-14
  肥油韭菜蛋丝的制作材料:主料:韭菜150克,鸡蛋100克,肥膘肉15克调料:香油10克,盐3克,味精1克,白砂糖2克 肥油韭菜蛋丝的特色:黄绿相间,鲜嫩香甜。 教您肥油韭菜蛋丝怎么做,如何做肥油韭菜蛋丝才好吃1.韭菜摘洗干净,放入沸水锅内稍烫,捞出沥水切成3厘米长的段放入盘内,撒上精盐腌10分钟,挤干水分;鸡蛋磕入碗内.....【详细】
2018-12-14
  香椿拌鸡丝的制作材料: 主料:鸡胸脯肉250克辅料:香椿25克,鸡蛋清30克调料:花生油30克,香油5克,盐2克,味精1克,白砂糖1克,料酒5克,淀粉(玉米)5克 香椿拌鸡丝的特色: 色泽淡黄葱绿,鲜嫩咸香。 教您香椿拌鸡丝怎么做,如何做香椿拌鸡丝才好吃 1. 将鸡脯肉切成片,再顶刀切成6厘米长的粗丝,放入碗内;2. 加入料酒、蛋.....【详细】
2018-12-14
  绿菜花金针菇的制作材料:主料:西兰花400克,金针菇250克调料:花生油40克,味精5克,盐3克,淀粉(豌豆)5克,料酒3克 绿菜花金针菇的特色:金针菇清香爽口,西兰花脆爽清淡。 教您绿菜花金针菇怎么做,如何做绿菜花金针菇才好吃 1. 西兰花去掉根、茎、叶,摘成小朵,洗净,下沸水锅煮过;2. 锅中加花生油烧热,烹入鸡汤,.....【详细】
2018-12-14
  交切鱼的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克,油皮100克辅料:白芝麻100克调料:小麦面粉100克,番茄酱25克,小葱10克,盐3克,味精2克,花椒5克,植物油75克 教您交切鱼怎么做,如何做交切鱼才好吃1.土豆去皮洗净切碎,上笼蒸熟,捞出凉透,捣烂成泥,同时加精盐、味精拌和成团待用。把豆腐衣摊在案板上,用刀切成长方形块,然.....【详细】
2018-12-13
    凉拌扭条黄瓜的制作材料: 主料:1,细嫩黄瓜两个。  2,甜椒半个,切丝。  3,蒜两瓣,切末。  4,蚝油两匙。  5,生抽四大匙。  6,醋两大匙。  7,白糖一匙。  8,香油一大匙。  9,花椒油一匙。  10,油酥辣椒两匙(依个人口味增减)。 教您凉拌扭条黄瓜怎么做,如何做凉拌扭条黄瓜才好吃1、黄瓜洗净放.....【详细】
2018-12-11
  乌米倒提粽的制作材料:主料:黑糯米500克,粽粑叶250克,稻草芯25克。 白糖适量。 乌米倒提粽的特色:软糯清香,外形美观。为时令小吃。 教您乌米倒提粽怎么做,如何做乌米倒提粽才好吃煮。黑糯米淘洗干净,滤干水。粽粑叶、稻草芯洗净用开水烫软。取两张粽粑叶卷成一头尖的筒状,用草芯1棵在一头打个结穿过尖角部,草结.....【详细】
2018-11-30
  苹果粟米豆腐羹的制作材料:主料:豆腐(南)200克,苹果200克,小米100克调料:白砂糖5克,盐3克,淀粉(玉米)10克,味精1克,植物油10克 苹果粟米豆腐羹的特色:颜色美观,口味清淡,咸鲜微甜。 教您苹果粟米豆腐羹怎么做,如何做苹果粟米豆腐羹才好吃 1. 将豆腐、苹果均切成小方粒;2. 锅中加汤,烧开后放入豆腐、苹果、粟米.....【详细】
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